Двойнын мафффины со штрейзелем и клубникой

Двойнын мафффины со штрейзелем и клубникой
Клубнику мелко нарезать. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром. Не выключая миксер, ввести яйца и тонкой струйкой влить кефир. Просеять муку, разрыхлитель, соду, ванилин, соль и ввести в тесто. Хорошо перемешать до однородной массы. Добавить клубнику и аккуратно перемешать. Разделить тесто на две части, в одну добавить растопленый черный шоколад, перемешать. Разложить тесто по формочкам. Для штрейзеля : соединить в миске все ингредиенты и перемешать до образования мелкой крошки. Посыпать крошкой маффины. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут.

Как и с чем подавать

Подавать, когда остынут с чаем или кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх