Закусочная паннакотта

Закусочная паннакотта
Сливки вскипятить, небольшое количество отлить в отдельную посуду, растворить агар, соединить с остальным объемом, еще раз довести до кипения. Снять с огня, накрошить сыр, взбить венчиком не не слишком тщательно - темные крапинки на белом фоне смотрятся наряднее, чем монотонно-серое полотно. Разлить по формочкам, поставить в холодильник. Когда немного загустеет, присыпать сверху тмином.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх