Горячие «Крокодилы»

Горячие  «Крокодилы»
1. Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и мелко порезать. Обжарить мясо с луком в разогретом растительном масле. Добавить морковь по-корейски, кукурузу, томатный соус, майонез, нарезанный кусочками огурец, соль, перец и пряности по вкусу. Подержать массу на огне 5-7 минут, после снять с огня и добавить рубленую зелень. Начинка готова! 2. Багет разрезать пополам, затем ? вдоль (если в Вашу духовку багет помещается по длине, то разрезать его на две половины не стоит – Ваш «крокодильчик» тогда будет длиннее). С каждой половинки багета аккуратно вынуть мякиш. 3. Подготовленный багет выложить в смазанную форму маслом и наполнить начинкой. 4. Яйца взбить, влить сметану, посолить и поперчить. Добавить в смесь мякиш из багетов. Хорошо перемешать. Выложить эту массу на начинку, после посыпать тертым сыром. 5. Запекать «Крокодилы» 10-15минут в предварительно разогретой до 180°С духовке до образования румяной корочки. Приятного аппетита!!!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх