Торт с яблоками и заварным кремом (АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ)http://cafeiryna.blogspot.gr/2013/01/blog-post_8078.html

Торт с яблоками и заварным кремом (АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ)http://cafeiryna.blogspot.gr/2013/01/blog-post_8078.html
Приготовление коржей Замесить тесто и поставить в холодильник на сутки Вынуть тесто из холодильника Разделить на 3-4 части,можно больше. Раскатать часть теста очень тонко,выложить на лист с бумагой,вырезать круг,наколоть корж вилкой Выпекать при 175С до золотистого Приготовление начинки Яблоки очистить,порезать мелкими кубиками сахар,воду,сок лимона поместить в кастрюлю,закипятить Выложить в кастрюлю яблоки,отставить с огня,остудить Еще раз закипятить и остудить.отцедить яблоки Приготовление крема Развести муку в 1 стакане молока Вскипятить 1 стакан молока и й стакан сахара,туда-же,зерна ванили Влить молочно-мучную смесь в молочно-сахарную,быстро помешивая Остудить крем,вздить масло,по ложке добавляя остывший заварной крем Сборка торта На корж выкладывать слой крема,слой яблок и так далее... Верх и бока обсыпать кокосовой стружкой,поставить в холодильник

Как и с чем подавать

Чай, кофе, другие напитки
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх