Виноградная страсть

Виноградная страсть
Биток отварить в течении 30-40 мин., остудить и нарезать мелкими кубиками, добавить немного майонеза, перемешать и оставить, чтобы мясо пропиталось. Нарезать мелкими кубиками твёрдый сыр, кольцами виноград, если есть косточки - выбираем. Измельчаем грецкие орехи ножом. В майонез через чесночницу добавляем чеснок. На тарелку положить листья салата, выставить форму (я использовал обычную 3-литровую пластиковую бутылку, которую обрезал от дна вверх 10 см) по центре тарелки и вылаживаем слоями: 1-й слой - мясо, майонез; 2-й слой - измельченные орехи, майонез; 3-й слой - виноград,майонез; 4-й слой - твёрдый сыр, майонез; 5-й слой - виноград сверху для украшения. Снимаем аккуратно форму. Я смазывал майонезом с чесноком только мясо и виноград, остальные слоя чистым майонезом.

Как и с чем подавать

Можно подавать в качестве закусочного салата на праздничный стол
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх