Обманутые конфетой

Обманутые конфетой

Ингредиенты

Шоколад черный - 150 г
Сливки - 30-40 мл
Чили сушеный - на кончике ножа
Имбирь - 1/3 ч.л.
Черный перец горошком - 1/2 ч. л.

Способ приготовления

Сало провернуть через мясорубку(или нарезать кубиками), выложить в форме квадрата высотой полсантиметра на досточку и поставить в морозилку на два часа. Нагреть сливки и растопить в них шоколад на водяной бане, добавить специи, хорошенько перемешать. Достать сало из морозилки и нарезать тонкими полосками. На дно формочек для приготовления льда налить шоколада, сверху выложить кусочки сала, залить шоколадом и поставить в морозилку на несколько часов для застывания.

Как и с чем подавать

С улыбкой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх