Провансальский флан

Провансальский флан

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Паприка - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Творожный крем - 250 г
Яйцо - 1 шт.
Крахмал - 3 ст. л.
Молоко - 50 мл
Базилик -
Специи - по вкусу
Пармезан - 30 г

Способ приготовления

Описание есть под фото. От себя только хочу добавить, что лучше , на мой взгляд, готовить этот флан порционно. И еще.. остывший его можно намазывать на подсушенный хлеб. Как же вкусно, не передать словами !

Как и с чем подавать

Как горячую закуску или самостоятельное блюдо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх