Персиковый пирог

Персиковый пирог

Ингредиенты

Мука - 250 г
Разрыхлитель - 12 г
Сахар - 150 г
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 120 мл
Масло сливочное - 150 г
Джем абрикосовый - 150 г

Способ приготовления

Тесто разморозить, раскатать тонким пластом. выложить в форму, смазанную маслом, сформировать бортики. Творог хорошо перемешать с сахаром, яйцом и сметаной, выложить на тесто. Персики (угу, те самые, что остались от пред-предыдущего экзотического блюда, если только гости выковыряли рокфор, и оставили персики, а не наоборот ;-)) порезать долечками, живописно разложить сверху. Бортики аккуратно завернуть. Печь в хорошо разогретой духовке минут 25.

Как и с чем подавать

Подавайте теплым,  с чашечкой кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх