Аффогато

Аффогато

Ингредиенты

Кофе растворимый - 1 ст.л.
Сахар коричневый - 3 ч.л.
Песочное печенье - 6 шт.
Вишня консервированная без косточек - 425 гр.
Шоколад черный (не менее 70% какао) - 100 гр.
Ванильное мороженое - 500 гр.

Способ приготовления

С помощью специальной ложки для мороженого сделать шарики из ванильного мороженого, разложить их по 4 стаканам или чашкам. Сверху налить горячий кофе. По желанию можно украсить взбитыми сливками и тертым черным шоколадом.

Как и с чем подавать

Перед подачей залейте кипятком кофе с сахаром. В каждую чашку с печеньем и шоколадом положите мороженое, посыпьте тертым шоколадом и залейте кофе. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх