Хлеб с оливками и маслинами

Хлеб с оливками и маслинами

Ингредиенты

Мука - 400 г
Дрожжи - 8 г
Оливки - 100 г
Маслины - 100 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.

Способ приготовления

Муку, дрожжи и соль соединить в миске, добавить 250 мл. воды. Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа. Как только тесто поднимется до краев миски, еще раз хорошо вымесить его, накрыть полотенцем и поставить на 1 час. Нарезать оливки маслины на маленькие кусочки и смешать с олив. маслом. Тесто разрезать на 12 кусочков. Каждый раскатать в квадрат толщиной 1 см. и посыпать начинкой. Свернуть рулетом и немного перекруть, сделать сверху надрезы небольшие. Накрыть полотенцем и дать постоять 10 мин. Выпекать в подогретой духовке до 210 С в течении 30 мин.

Как и с чем подавать

Подоватьс чем хотите))
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх