Чайные конфеты

Чайные конфеты

Ингредиенты

Шоколад черный - 200 г
Сливки 30% - 200 г
Чай - 3 пакетика
Лесной орех рубленый/сухое печенье -

Способ приготовления

Моя порция примерно на 12 вот таких конфеток. Растопить на водяной бане 200 гр. черного шоколада ( 70 %) Намазать им небольшие формочки, желательно использовать силиконовые, что бы получились небольшие корзиночки . Поставить в холодильник на время пока будет готовится начинка. 200 гр. 30% сливок и 3 кулечка с заваркой ( я брала черный чай с бергамотом) поставить нагреться в микроволновку. Затем смешать сливки и оставшийся шоколад вместе, оставить немного остыть и затем добавить или немного рубленного лесного орешка , или ломанного бисквитного печенья. Наполнить корзиночки начинкой и поставить в холодильник до полного остывания. Только после этого аккуратно достать конфеты из формочек. Хранить так же лучше в холодильнике.

Как и с чем подавать

Подавать к чаю
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх