Пирожное "Кофе с молоком"

Пирожное "Кофе с молоком"

Ингредиенты

Печенье "Савоярди" -
Кофе - 1/2 стакана
Сгущенное молоко - 2 ст. л.
Маскарпоне - 2 ст. л.
Зефир - 3 шт.
Масло сливочное - 30 г
Ликер - 1 ч. л.
Желатин -

Способ приготовления

Форму выстелить пищевой пленкой. Печенье обмакнуть в кофе и выложить на дно формы. Сгущенку смешать с ликером, маскарпоне, зефиром и сливочным маслом. Хорошо растереть блендером. Желатин растворить в воде, дать набухнуть в течении 7-8 мин, прогреть на слабом огне, не кипятить. Влить в молочную смесь и взбить миксером. Вылить на печенье и отправить в холодильник на часок. Все, десерт готов.

Как и с чем подавать

кофе, чай
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх