Яблочно-тыквенный пирог

Яблочно-тыквенный пирог

Ингредиенты

Яблоко - 3–4 шт.
Тыква - 50–100 г
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 2 ст. л.
Масло сливочное комнатной температуры - 100 г
Сахар - 100 г
Мука - 170 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 2 ст. л.

Способ приготовления

Основа рецепта "Яблочно-грушевый пирог" из Вкусного блога 1. На сливочном масле слегка обжарить мелко нарезанные яблоки и тыкву. Добавить сахар, перемешать. Довести до мягкости яблок. Выключить огонь. 2. Берем 3 миски. в одной: слегка взбиваем вилкой яйца с молоком в другой: сливочное масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции в третей: просеиваем с разрыхлителем муку. 3. Поочередно добавляем мучную и яичную смесь в маслянную. Начать и закончить нужно мукой. 4. Тесто выкладываем в смазанную сливочным маслом форму, сверху распределить яблоки и тыкву. ... в самый последний момент в пирог положила сверху несколько райских яблочек, для красоты, их после запекания тоже можно было кушать (без череночков, конечно же) 5. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и печем примерно 40 минут до сухой спички.

Как и с чем подавать

Подавать остывшим до комнатной температуры, посыпав порционный кусочек сах.пудрой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх