Десерт "Черничный микс"

Десерт "Черничный микс"

Ингредиенты

Ряженка - 500 мл
Творог - 250 г
Желатин - 3 пачки
Желе лимонное - 1 пачка
Сахар - по вкусу
Сметана - 150 г
Черника - 300 г
Шоколад горький - 1/2 плитки

Способ приготовления

1. Шоколад растопить на водяной бане. Форму ополоснуть ледяной водой и нанести чайной ложкой шоколадные брызги. дать немного застынуть. 2.Ряженку взбить с сахром (по вкусу), добавить 200 г целой черники, осторожно перемешать. Добавить 1,5 пачки размоченного желатина и залить в форму. Как только схватится- залить заранее подготовленное лимонное желе, остывшее до комнатной температуры. 3 Творого смешать со сметаной, сахаром и черникой и взбить блендером до однородой массы. Добавить 1,5 пачки размоченного желатина и вылить на застывшее желе. 4. Убрать на ночь в холодильник. 5. Перевернуть форму и ... наслаждаться :) Из данного количества продуктов получается 2 формы для желе среднего размера.

Как и с чем подавать

Как самостоятельный десерт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх