Сирні плюшки з ягодами

Сирні плюшки з ягодами

Ингредиенты

Творог - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 5 ст. л.
Масло топленое - 5 ст. л.
Сахар - 1/2 стакана
Мука - 1 1/3 стакана
Ванильный сахар - 1 пачка
Сода - 1/2 ч. л.
Лимонная кислота - щепотка
Соль - щепотка
Ягоды - 1 стакан
Сахар - 3 ст. л.
Масло сливочное - 50 г
Яичный желток - 1 шт.
Кокосовая стружка - 5 ст. л.

Способ приготовления

Сир розтерти з яйцем, сметаною, цукром і розтопленим маслом до однорідної маси. Додати борошно з розпушувачем, сіллю і лимонною кислотою. Вимісити м"яке тісто. Розділити тісто на 16 частин. Сформувати плюшки 8-9 см у діаметрі. Викласти їх на відстані на змазане деко. У виїмку всередині поставити по 1 ст.л. ягід з цукром. Згори поставити шматочок масла. Краї плюшок змазати жовтком і посипати кокосовою стружкою. Випікати 20 хвилин при 180*С. Смачного!

Как и с чем подавать

Подавати на десерт з чаєм.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх