Десерт с клубникой.

Десерт с клубникой.

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Какао-порошок - 1 ст. л.
Творог домашний - 300 г
Сметана 20% - 200 г
Сахар - 150 г
Шоколад белый - 80 г
Клубника - 300 г

Способ приготовления

Испечь бисквит, дать остыть и порезать кусочками. Творог хорошенько протереть блендером. Добавить сахар, сметану, растопленный шоколад и взбить миксером в пышную однородную массу. Половину клубники пюрировать и добавить в творожную массу. Оставшиеся ягоды разрезать на 4 части и аккуратненько вмешать в крем. Разложить в креманки (стаканы) кусочки бисквита и крем с клубникой. Остудить в холодильнике.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх