Гратен зі щавелем

Гратен зі щавелем

Ингредиенты

Щавель нарезанный - 3 стакана
Картофель - 600 г
Сливки 20% - 1,5 стакана
Зеленый лук нарезанный - 1/2 стакана
Соль -
Перец -
Масло сливочное - 2–3 ст. л.

Способ приготовления

Щавель треба не лише гарно вимити, але й добре висушити, адже він даватиме рідину під час запікання. З цієї ж причини вершки мають бути більш жирними; я, наприклад, наступного разу буду брати сметану.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх