Манный кекс "5 стаканов"

Манный кекс "5 стаканов"

Ингредиенты

Сахар - 1 стакан
Крупа манная - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Ягоды - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное (или маргарин) - 50 г
Сода гашеная уксусом - 1 ч.л.
Масло растительное - для смазывания
Сахарная пудра - для посыпки

Способ приготовления

Приготовление: Сахар, муку, манку, соду(разрыхлитель) соединить и перемешать. Добавить кефир, яйцо. Взбить и поставить в теплое место на 40 минут. Затем, добавить в тесто растопленное слив. масло и ещё раз взбить венчиком, добавить ягоды, перемешать. Тесто вылить в смазанную раст. маслом и присыпанную манкой форму. Выпекать примерно 40 минут при темп. 200 гр. Охладить, посыпать пудрой.

Как и с чем подавать

с чаем и улыбкой!!!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх