" НЕЖЕНКА "

" НЕЖЕНКА "

Ингредиенты

Картофель - 1/2 кг
Говяжья печень или индюшиная - 300 г
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Яйцо - 3 шт.
Майонез -
Соль -
Перец -
Зелень -
Масло растительное -

Способ приготовления

Картофель отварить в мундире и натереть на терку. Печень обжарить на растительном масле. Мелко нарезать или натереть. Морковь натереть на крупную терку, лук нарезать полукольцами. Обжарить до готовности. Выложить на салфетку и дать стечь маслу. Яйца отварить и также потереть. Салат выкладывается слоями: 1 слой- картофель 2 слой- печень 3 слой- лук с морковью 4 слой- яйца Все слои смазываются майонезом. Украсить майонезом.

Как и с чем подавать

На ужин, с хорошим настроением
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх