Слойки с вишней

Слойки с вишней

Ингредиенты

Слоеное тесто - 500 г
Вишня - 250 г
Сахар - 3-5 ст.л.
Крахмал - 2-3 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - для присыпки

Способ приготовления

Тесто размораживаем, слегка раскатываем и разрезаем на квадратики. На каждый насыпаем по 1 ч.л. сахара, кладем вишню и чуть-чуть присыпаем крахмалом, чтобы в процессе выпекания не потек сок. Заворачиваем края так, чтобы получились треугольники, хорошо защипываем, кладем слойки на противень и отправляем в духовку, разогретую до 200С, до золотистого цвета (минут 20).

Как и с чем подавать

Готовые слойки остудите, можно посыпать сахарной пудрой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх