Яблочно-банановое удовольствие.

Яблочно-банановое удовольствие.

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.
Масло сливочное - 150 г
Мука - 300 г
Сахар - 250 г
Ванильный сахар - 0,25 ч. л.
Соль -
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яблоко - 5 шт.

Способ приготовления

1. Холодное сливочное масло натереть, перетереть с мукой, сахаром (70 гр), разрыхлителем, щепоткой соли, ванильным сахаром. 2. Добавить 3 желтка, замесить тесто и поставить в холодильник на 30 мин. (если тесто очень крутое - добавить немного воды) 3. Белки и 180 гр. сахара взбить в крепкую пену. Яблоки и банан нарезать очень тонкими ломтиками. 4. Тесто тонко раскатать, положить на бумагу для выпечки. Сверху выложить яблоки и банан. Покрыть это все взбитыми белками. 5. Выпекать при 200 градусах примерно 1 час. Дать остыть и очень аккуратно нарезать. Приятного аппетита!

Как и с чем подавать

Очень вкусно с черным чаем, можно с кофе, а можно и просто так.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх