Гарнир «Пряная тыковка»

Гарнир «Пряная тыковка»

Ингредиенты

Тыква -
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Зелень - по вкусу
Чеснок - 1 зуб.
Сахар -
Соль -
Перец -
Кунжут -
Мускатный орех -

Способ приготовления

Тыкву почистить, нарезать кубиками и протушить в небольшом количестве воды до готовности, размять с помощью блендера готовую тыкву в однородное пюре, добавить сахар, соль, перец, мускатный орех и измельчённую зелень. Лук измельчить и обжарить, добавить в тыквенное пюре вместе с измельчённой долькой чеснока. Пюре хорошо размешать и подать к столу на гарнир к мясным или овощным блюдам, посыпав каждую порцию кунжутом.

Как и с чем подавать

Подавать на гарнир к мясным или овощным блюдам.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх