Часникові баклажани в розсолі.

Часникові баклажани в розсолі.

Ингредиенты

Баклажан - 2 кг
Масло растительное - 100 г
Чеснок - 1 шт.
Уксус - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Соль - 2 ст. л.

Способ приготовления

Баклажани помити і порізати кружальцями. Обсмажити з обох боків на олії. Скласти в літрові банки, пересипаючи подрібненим часником. Для розсолу усе закип"ятити і залити ним баклажани. Стерилізувати 10 хвилин. Закатати. Смачного!

Как и с чем подавать

Подавати як готову закуску.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх