Джем "П"яний, пряний, шоколадний"

Джем "П"яний, пряний, шоколадний"

Ингредиенты

Нектарин - 1 кг
Какао-порошок - 10 ст.л.
Сахар - 350 г
Специи мускатный орех, кориандр, гвоздика - 1 ч.л.
Коньяк - 6 ст.л.

Способ приготовления

Нектарини порізати на невеличкі кубики, засипати цукром, залити коньяком і залишити на ніч: Зранку проварити 3-4 хвилини і залишити до вечора. Ввечері відлити утворений сироп, ретельно вимішати його з какао. Додати його до нектаринів. Прянощі помістити у марлевий мішечок і теж додати до нектаринів. Усе проварити 3 хвилини. Вийняти мішечок з прянощами, а джем закатати у стерилізовані баночки: Смачного!

Как и с чем подавать

Подавати до чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх