Люля-кебаб из картофеля с салом на костре

Люля-кебаб из картофеля с салом на костре

Ингредиенты

Картофель - 8 шт.
Сало - 150-200 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Картофель хорошо помыть, от кожицы чистить не нужно, порезать на тонкие кольца. Сало также порезать тонкими пластинками по размеру картофельных кружков- чем тоньше, тем буде вкуснее. Нанизать картофель и сало, чередуя, на шампура, посолить, поперчить по вкусу, завернуть в фольгу, хорошо заворачивая с обоих концов. [img]http://i057.radikal.ru/1006/56/6ae529124338.jpg[/img] Жарить над углями, периодически переворачивая, минут 30.

Как и с чем подавать

Подавать в горячем виде с салатом из молодых овощей и соусом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK