Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Салат "Изумруд"
Ингредиенты
Огурец - 1 шт
Ветчина - 200 г
Яйцо - 2 шт
Капуста - 1/3 шт
Шампиньоны - 7 шт
Масло сливочное - 1 ст.л.
Майонез -
Зеленый лук -
Укроп -
Ветчина - 200 г
Яйцо - 2 шт
Капуста - 1/3 шт
Шампиньоны - 7 шт
Масло сливочное - 1 ст.л.
Майонез -
Зеленый лук -
Укроп -
Способ приготовления
Отварить яйца. Шампиньоны помыть, каждый разрезать на 4 части, обжарить на сливочном масле, но не зажаривать. Капусту мелко нашинковать, яйца и ветчину нарезать соломкой, огурец - полукольцами, зелёный лук и укроп измельчить. Смешать все подготовленные ингредиенты, [img]http://s55.radikal.ru/i149/1005/e6/dda888a023a1.jpg[/img] заправить салат майонезом.Как и с чем подавать
Подавать к столу, украсив веточками укропа.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.