Плов на костре

Плов на костре

Ингредиенты

Телятина - 1 кг
Рис - 1 кг
Морковь - 1 кг
Чеснок -
Масло растительное - 800 г
Соль -
Специи -

Способ приготовления

Распалить уголь, подвесить котелок над огнём. В разогретый кателок вылить масло, когда закипит добавить нарезаное на куски мясо, обжарить его до золотого цвета. Затем добавить морковку нарезаную полосочками, рис, сверху чеснок , добавить перец горошек чорный, смесь перцев для плова. Залить водой, воды должно быть на два пальца выше чем рис. Готовить 2 часа. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх