Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.
Жареный лосось с картофелем и миндалем
Смешайте яичные желтки и соль, как следует взбейте. Добавьте сахар, горчицу, перец и укроп.
Отварите картофель и нарежьте ломтиками, пока он горячий, добавьте миндаль. Полейте горчичным соусом, пока картофель горячий.
Делаем еще один минисалатик. Приварите зеленую фасоль. Нарежьте редис тонкими ломтиками и смешайте с фасолью. Затем приправьте маслом, солью и перцем.
Помидоры черри можно немного прижарить на сковородке.
Нарежьте лосось на четыре равные части. Смажьте маслом и обжарьте по 2 минуты с каждой стороны.