Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Cole slaw/Овощной салат
На разделочной доске мелко шинкуем: два вида капусты, огурцы, сельдерей, редис. Морковь трем на крупной терке. В сервировочной миске смешиваем все ингредиенты, хорошо перемешиваем. Заправляем маслом, соль, черным перцем, уксусом. Даем салату настояться 10-15 минут перед подачей.
Еще больше интересных рецептов вы можете найти на сайте кулинарной школы Gastrolab