Блинчики на меду.

В тёплое молоко добавила дрожжей,мёд,соль,корицу. Всё перемешать и дать дрожжам подняться мин. 15... Затем добавляю яйца,муки 2-2,5ст.перемешиваю до состояния не густой сметаны... Ставлю в тёплое место подышать...тесто получается воздушным и нежным... Наливаем готовое тесто на горячую сковородку тонким слоем... обжариваем с 2х сторон...

Как и с чем подавать

Готовый блин смазать нашей начинкой и подать с горячим чаем!!!