16 октября 2012

Закуска "Жемчужинка"

Ингредиенты

Крабовые палочки - 150 г
Чеснок - 2 зубка
Оливки - 1/2 банки
Миндаль - 50 г
Майонез - 3 ст.л.

Способ приготовления

Крабовые палочки натереть на терке или измельчить в блендере.В каждую оливку положить ядро миндаля.Яйца сварить вкрутую, очистить. Сыр и яйца натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс. Добавить майонез и хорошо перемешать.Из полученной массы сформировать шарики не больше грецкого ореха, в середину каждого положить оливку с миндалем. Шарики запанировать в тертых крабовых палочках и оставить в холодильнике на 30 минут.

Как и с чем подавать

При подаче на стол, крабовые шарики можно посыпать мелкорубленой зеленью.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: конкурс закуска

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Блюдо дня: закусочный торт из кабачков

Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного

Маринованные помидоры с водкой

Такие помидорчики - спасение для хозяюшки. Быстрое приготовление, классические специи - невероятный вкус обеспечен.

Баклажаны с грецкими орехами

Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!

Маринованные печеные перцы

Перцы по этому рецепту станут отличным дополнением к мясной нарезке и брускеттам.

Закусочный джем из бекона с кофе

Кто сказал, что джем должен готовиться непременно только из ягод и фруктов? Необычный и вкусный джем из бекона с карамелизированным луком - прекрасное дополнение к тостам и сырным тарелкам