Старинный итальянский рецепт лазаньи – родом из Ломбардии. Приготовить это традиционное блюдо не сложно, достаточно следовать нашему рецепту.
Каннеллони с рикоттой.
Ингредиенты
Каннеллони - 10 шт.
Моцарелла - 100 г
Рикотта - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50-100 г
Ванильный сахар - 1 пачка
Молоко - 500 мл
Масло сливочное - 50 г
Мука - 1 ст. л.
Мускатный орех - 0,25 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Моцарелла - 100 г
Рикотта - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50-100 г
Ванильный сахар - 1 пачка
Молоко - 500 мл
Масло сливочное - 50 г
Мука - 1 ст. л.
Мускатный орех - 0,25 ч. л.
Соль - 1 щепотка