13 марта 2012

Фасолевый супчик

Ингредиенты

Свинина - 350 г
Бульон - 2 л
Фасоль - 200 г
Капуста - 200 г
Картофель - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соус томатный - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу

Способ приготовления

В кипящий бульон заложить фасоль варить 40 минут. После чего забросить нарезаную квадратиками картошку и капусту. Лук мелко накрышить, морковь натереть на терке. Лук и морковь обжарить на растительном масле с добавлением томатного соуса и высыпать в суп, посолить. Варить до готовности картошки. Посыпать зеленью.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: фасоль суп

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Бульон из кореньев с варениками

Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.

Болгарское чудо: холодный томатный суп Топеница

Этот замечательный холодный суп-пюре - то, что нужно в летнюю жару. Освежающий и очень вкусный, он непременно понравится даже тем, кто не любит помидоры!

На скорую руку: чешский грибной суп «Брамборачка»

Этот традиционный картофельно-грибной чешский суп получается очень сытным и ароматным. Готовится это блюдо довольно быстро и из простых продуктов, а вкус имеет изумительный!

Немецкий колбасный салат

Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.

Запеканка из фасоли с луком

Новый рецепт запеканки с фасолью именно то, что будет очень кстати, когда вы хотите разнообразить ваше меню и приготовить потрясающий семейный ужин.