Десерт "Романтик"

Ингредиенты

Слоеное тесто - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - по вкусу
Замороженая малина -

Способ приготовления

Из теста вырезать полоски или любые другие формы, с учетом 2 на порцию. Хотя на женскую порцию вполне хватит и одной. Мои были 5 см. на 10 см. Каждую полоску обмакнуть в сахар с обеих сторон и испечь в духовке до румянца. Маскарпоне размешать с желтком и сахаром, ввести взбитый в крепкую пену белок. У кого нет возможности приготовить с Маскарпоне, можете просто взбить сливки. с сахарной пудрой и ванилью. Получится тоже всусно. Теперь сервируем тарелку.. полоска, немного крема и ягод и полосочка рядом.

Как и с чем подавать

На десерт, взрослым можно с бокальчиком белого , десертного вина.