Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Тыквенные маффины
Соединить муку, сахар, разрыхлитель, корицу и соль. Все перемешать.
Тыкву натереть на крупной терке. Добавить яйцо, раст. масло, молоко и перемешать.
Выложить тыквенную массу в миску со специями, перемешать.
Добавить в смесь овсянные хлопья и семечки (немого семечек оставить для украшения). Все перемешать.
Выложить тесто в смазанную раст. маслом форму на 2/3 ее объема. Поставить в нагретую до 180 С духовку на 15-20 мин. Затем вынуть форму из духовки, смазать верхушки маффинов взбитым белком и посыпать оставшимися семечками. Поставить изделия в духовку еще на 5 мин.