30 октября 2011

Тыква и батат, запеченные с изюмом

Ингредиенты

Тыква - 600 г
Батат - 1-2 шт.
Изюм - 75 г
Карри - 0,5 ч.л.
Тимьян - по вкусу
Анис - по вкусу
Масло оливковое - 3 ст.л.
Соль -

Способ приготовления

Изюм перебрать, хорошо промыть и залить кипятком на 10 мин. Воду слить. Клубни батата и тыкву очистить от кожуры. Нарезать крупными кубиками. Выложить на противень. Посолить, посыпать специями, сбрызнуть оливковым маслом и запечь в разогретой духовке до 200*, 40 мин. В конце добавить изюм и запекать еще в течении 5 минут.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: тыква изюм батат

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Салат с печеной тыквой и рукколой в пряной медовой заправке

Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.

Добавьте красок: тыквенные котлеты «Рыжики»

Интересный баланс сладкого и соленого вы найдете в этом блюде. Тыква придает котлетам нежность, сочность, аппетитный сладковатый аромат и, конечно же, красивый цвет

Испанский салат со шпинатом

Простой в приготовлении и вкусный салат. В его основе шпинат - кладезь витаминов, а также кедровые орешки и изюм, которые создают неповторимый пикантный вкус.

Как вырастить батат на огороде

Батат не только вкусен, но и полезен. Как же самому вырастить эту диковинку у себя на огороде? Что нужно учесть, чтобы потом получить долгожданный урожай?

Пшенная каша с тыквой в горшочке

Вкусная и полезная пшенная каша с тыквой может легко разнообразить ваше меню