29 октября 2011

Курятина "Турандот"

Ингредиенты

Филе курицы - 500 г
Кунжут - 20 г
Имбирь - 2 см
Масло растительное - 3 ч. л.
Соус соевый - 2 ст. л.
Мед - 1 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Перец -

Способ приготовления

Смешать измельченные чеснок и имбирь, добавить соевый соус, кунжут, мед, 1 ст.л. масла, перец. Положить порезанное на небольшие кусочки мясо в поулченный маринад, оставить на 2-3 часа в холодильнике. Разогреть на сковороде оставшееся масло, положить мясо, жарить 2-3 мин на сильном огне. Потом огонь убавить, добавить маринад и тушить под крышкой еще минут 5-7 на маленьком огне. Я когда готовила, бухнула на сковородку все сразу, поэтому на картинке оно такое бледненькое, но все равно вкууусное ;-)))

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: мед кунжут курятина

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Неуязвимый ТОП: 10 продуктов, которые никогда не испортятся

Срок годности есть у всех продуктов, но эта крутая десятка может выдержать куда дольше других. И да, этими продуктами вы не отравитесь даже жарким летом.

Как правильно готовить медовуху?

Медовуха известна еще со времен зарождения Киевской Руси. Ее готовили без применения традиционных дрожжей, исключительно на шишках хмеля и натуральном меду.

Как приготовить ореховую нугу

Восточная сладость с орешками отлично разнообразит ваши десерты. Вы точно не прогадаете, приготовив ореховую нугу дома, ведь она придется по душе каждому.

Легенда американской кухни: куриные крылышки «Баффало»

Блюдо родом из города Баффало, где свято чтят классический рецепт крылышек, с которым мы вас сейчас и познакомим.

Огуречный салат с кунжутом: рецепт японских хозяек

Салат вы с легкостью приготовите менее чем за 15 минут!