28 сентября 2011

Закусочные пироженки

Ингредиенты

Мука - 3 ст.л.
Мак - 1 ст.л.
Моцарелла - 125 г
Сметана - 3 ст.л.
Базилик свежий - 10 г
Соль - по вкусу

Способ приготовления

В мисочку выбить яйца, добавить салями и перекрутить все ручным блендером в однородную массу. Затем положить кетчуп, специи и муку. Все хорошо размешать, выложить на противень с пекарской бумагой одним ровным слоем, посыпать маком и поставить в нагретую духовку. Выпечь до готовности. Для начинки сыр натереть на крупной терке, добавить сметану и перемолотый в кашицу базилик, посолить. Остывший бисквит разрезать на две равные половины . Одну половину намазать начинкой, затем накрыть второй частью, после чего нарезать на равные полоски.

Как и с чем подавать

Подавать с зеленым салатом как холодную закуску

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: закуска

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Блюдо дня: закусочный торт из кабачков

Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного

Маринованные помидоры с водкой

Такие помидорчики - спасение для хозяюшки. Быстрое приготовление, классические специи - невероятный вкус обеспечен.

Баклажаны с грецкими орехами

Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!

Маринованные печеные перцы

Перцы по этому рецепту станут отличным дополнением к мясной нарезке и брускеттам.

Закусочный джем из бекона с кофе

Кто сказал, что джем должен готовиться непременно только из ягод и фруктов? Необычный и вкусный джем из бекона с карамелизированным луком - прекрасное дополнение к тостам и сырным тарелкам