2 сентября 2011

Тар-тар из авокадо..

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Крабовые палочки или очищенные готовые креветки - 100 г
Масло оливковое -
Сок лимонный -
Соль -
Чеснок сушеный -
Базилик -
Прованские травы -

Способ приготовления

Мякоть авокадо размять вилочкой, добавить лимонный сок по вкусу, немного соли, чеснока. Выложить первым слоем на который уложить мелко нарезанные крабовые палочки или креветки. Помидор нарезать мелко, приправить оливковым маслом, сушеным базиликом, солью и чесночком. Все должно быть по вкусу. Выложить верхним слоем и посыпать все смесью Прованских трав.

Как и с чем подавать

Подавать с подсушенным хлебом на холодную закуску

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: закуска

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Блюдо дня: закусочный торт из кабачков

Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного

Маринованные помидоры с водкой

Такие помидорчики - спасение для хозяюшки. Быстрое приготовление, классические специи - невероятный вкус обеспечен.

Баклажаны с грецкими орехами

Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!

Маринованные печеные перцы

Перцы по этому рецепту станут отличным дополнением к мясной нарезке и брускеттам.

Закусочный джем из бекона с кофе

Кто сказал, что джем должен готовиться непременно только из ягод и фруктов? Необычный и вкусный джем из бекона с карамелизированным луком - прекрасное дополнение к тостам и сырным тарелкам