Фаршированные баклажаны "Бомба сезона!"

Ингредиенты

Баклажан - 5 шт.
Рис (дикий+бурый) - 70 г
Сардельки прикопченные (или ветчинная колбаса) - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло оливковое -
Сметана - 5 ч. л.
Соль -
Перец -

Способ приготовления