Лимонное варенье

Ингредиенты

Лимон - 1 шт.
Сахар - 1 стакан

Способ приготовления

Лимон измельчить вместе со шкуркой, но без косточек. Я раньше на терке терла, в этот раз попробовала блендером - понравилось ;-) Засыпать сахаром, оставить на ночь. Трижды закипятить на слабом огне и остудить.