25 января 2011

Пирог яблочный.

Ингредиенты

Молоко теплое - 1 л
Сахар - 1 ст. л.
Соль -
Мука - 1 кг
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи -
Масло сливочное -

Способ приготовления

Нарезаем яблоко на кусочки,у меня антоновка,чуть песка,поливаю мёдом когда начинка уже выложена на нижнем слое теста,накрываем верхним слоем теста и защипываем.Всё!!! Сосиски режу по палам и тестом окручиваю... Смазываю яйцом и ставлю в духовку на 200-180гр. мин. на 30... у меня режим духовки = Самое главное в работе с тестом это ооочень хорошо его вымесить...

Как и с чем подавать

С чаем...

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: тесто яблоки сосиски

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса

Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!

Немецкий колбасный салат

Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.

Австрийский «Яблочный хрен» своими руками

Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.

Свекольный салат с фасолью

Салат из запеченной свеклы с фасолью, яблоками, зеленым луком и петрушкой - вкусно и очень полезно!

Готовим из слоеного теста: Киш Лорен с луком

Этот замечательный прованский пирог с сливочно-луковой начинкой вкусен как в горячем, так и в холодном виде, а еще его очень удобно брать с собой на пикник.