Пирожное "Лотос"

Ингредиенты

Яичный белок - 2 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Желатин - 10 г
Сметана - 150 г
Творожная масса - 250 г
Сгущенное молоко - 100 г
Молоко - 60 мл
Белый шоколад - 150 г
Шоколад черный - 50 г
Маргарин - для смазывания
Мука - 2/3 стакана

Способ приготовления

Как и с чем подавать

Подавать на десерт.