3 декабря 2010

Заливное в яйцах

Ингредиенты

Яйцо - 30 шт.
Филе курицы - 500 г
Колбаса вареная - 300 г
Кукуруза консервированная - 1 банка
Болгарский перец - 1 шт.
Желатин - 60 г
Зелень - пучок

Способ приготовления

Куриное филе отварить и мелко порезать,вареную колбасу и болгарский перец тоже измельчить.Желатин замочить ,как указано на упаковке.В яйцах очень аккуратно сверху сделать отверстие,через него вылить белок и желток.После чего тщательно но аккуратно вымыть яйца внутри и снаружи.Далее в каждую скорлупку покладите:мясо,перец,кукурузу,колбасу,рубленую зелень.Ингредиенты должны полностью заполнить скорлупу.После все яйца залить желатином.Оставить на ночь в холодильнике,а перед подачей каждое яйцо опускать на 10 секунд в горячую воду и очистить.Подавать украсив зеленью.Приятного аппетита!

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: мясо зелень перец

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко

Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.

Австрийский «Яблочный хрен» своими руками

Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.

Зелений пляцок

І не омлет, і не пиріг! А найкращий пляцок із зеленню!