Жаркое, запеченное в тыкве

Ингредиенты

Тыква - 1 шт.
Телятина - 500 г
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Зелень -
Специи -
Масло растительное -
Соль -

Способ приготовления

Мякоть, что осталась я решила не добавлять в основную массу, оставила ее для другого блюда. Хотела, чтобы жаркое было "чистым" и лишь приобрело тыквенный дух от "горшочка".

Как и с чем подавать

С солениями, салатами и домашним хлебом.