Печенье, которое можно есть без остановки - "Тыквенные овсяшки"

Рецептов овсяного печенья огромное множество, но в сезон сбора урожая тыквы - самое время приготовить яркое с хрустящей корочкой овсяное печенье с изюмом и тыквой, ароматом апельсина и нотками корицы. Такое и дома похрустеть и с собой взять - будет актуально!
Печенье, которое можно есть без остановки - "Тыквенные овсяшки"
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 1 час 3-4 порции

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья — 170 г
  • Мука — 75 г
  • Разрыхлитель — ½ ч.л.
  • Сахар — 100 г
  • Соль — по вкусу
  • Ваниль — по вкусу
  • Корица — по вкусу
  • Тыквенное пюре - 85 г
  • Сливочное масло — 90 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Апельсиновая цедра — 1 шт
  • Изюм - 50 г

Способ приготовления

  1. Смешайте в миске просеянную предварительно муку, овсяные хлопья, сахар, соль, ваниль, корицу и разрыхлитель.
  2. Изюм залейте горячей водой на 15 минут. Слейте воду и просушите.
  3. Растопите сливочное масло и добавьте в пристывшее масло яйцо, тыквенное пюре и цедру апельсина.
  4. Перемешайте и добавьте мучную смесь.
  5. Хорошенько вымешайте и добавьте изюм.
  6. Оставьте на 20 минут расстаиваться при комнатной температуре.
  7. После отправьте на 20 минут в холодильник.
  8. Из теста сформируйте шарики и слегка прижмите придав форму печенья.
  9. Выложите на противень застеленный бумагой для выпечки и отправьте в духовку.
  10. Выпекайте в духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов.
  11. Дно и края печенья должны подрумяниться.

Как подавать

Подавайте горячим, тогда печенье будем мягким. Остывшее печенье становится хрустящим.

Приятного аппетита!

Читай также: Печенье в школу: ТОП-5 быстрых и полезных

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Морковный пирог с кардамоном
Ваши бабушки всегда хотят накормить вас пирогами и мы решили написать вкусный пирог из моркови и кардамона. Предложите бабушкам это блюдо.
Закусочный пирог по проверенному бабушкиному рецепту
Этот закрытый пирог - отличный способ использовать большое количество зеленого лука. Его можно взять с собой в дорогу или на пикник.
На субботний завтрак: куриный пирог по-гречески
Один из лучших пирогов греческой кухни готовится очень просто. И непременно порадует всех своим вкусом!
Запеченный пирог с грибами, сметаной и сыром
Даже со слоеным тестом из супермаркета можно проявлять чудеса кулинарного мастерства!
Турецкое печенье шекерпаре
Шекерпаре — традиционное турецкое «мокрое» печенье, которое после выпечки пропитывается сиропом.
Все материалы раздела
Готовим на гриле: знаменитые крылышки "Баффало"
Готовим на гриле: знаменитые крылышки "Баффало"
В Америке одним из самых популярных блюд является крылышки "Баффало". Шеф-повар Денис Держун и ведущий «Сніданок. Вихидний» Александром Поповым покажут очень вкусный и легкий в приготовлении рецепт крылышек.
Укрепляем организм полезными соками
Укрепляем организм полезными соками
Народная мудрость гласит о том, что для того чувствовать себя бодрее, быть здоровым и активным, необходимо каждый день пить свежевыжатые натуральные соки.
Быстрый пирог с сырной начинкой и зеленью "Солнышко"
Быстрый пирог с сырной начинкой и зеленью "Солнышко"
Блюдо получается эффектным, вкусным. И отличается своей оригинальностью, ведь вряд ли кто-то с первого раза угадает, из чего он состоит.
Варенье из лепестков розы (без варки)
Варенье из лепестков розы (без варки)
Душа желает чего-то необыкновенного? Тогда приготовьте изысканное цветочное варенье. Этот рецепт интересен тем, что отличается от классического: вместо плиты для варенья понадобится блендер.
Морковный пирог с кардамоном
Морковный пирог с кардамоном
Ваши бабушки всегда хотят накормить вас пирогами и мы решили написать вкусный пирог из моркови и кардамона. Предложите бабушкам это блюдо.
Молодая маринованная кукуруза "Пальчики оближешь"
Молодая маринованная кукуруза "Пальчики оближешь"
Рецепт этой заготовки из кукурузы в маринаде прост в приготовлении, а зимой станет прекрасной находкой к праздничному столу. Ведь, согласитесь, намного лучше открыть для салата баночку вкусной домашней кукурузы, чем покупать магазинную.
ТОП-5 лучших рецептов домашних колбасок по версии SMAK.UA
ТОП-5 лучших рецептов домашних колбасок по версии SMAK.UA
Самые лучшие и самые вкусные колбаски - приготовленные дома самостоятельно. Когда вы знаете состав ингредиентов и весь процесс приготовления. Мы подготовили для вас подборку лучших рецептов колбасок - выбирайте!
Варенье из лепестков шиповника "Свобориное дерево"
Варенье из лепестков шиповника "Свобориное дерево"
В древности шиповник - символ молодости, красоты и любви, называли Свобориным деревом. Наши предки верили, что когда зацветал шиповник, приходило настоящее лето.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK