29 июня 2010

Картофель по-селянски

Ингредиенты

Картофель - 1 кг
Масло растительное -
Чеснок -
Укроп -
Соль -
Перец -

Способ приготовления

Картофель вымойте и разрежьте вдоль на 4 части. Опустите в кипящую подсоленную воду и проварите до полуготовности. Воду слейте. Приготовьте маринад. Растительное масло смешайте с солью, перцем измельченным чесноком. Заправьте картофель маринадом, хорошо перемешайте и выложите на противень. Запекайте 15 минут до готовности.

Как и с чем подавать

Подавайте, украсив укропом.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: картофель запеченный

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Ирландское картофельное пюре «Чамп»

Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.

Гарнир в венке из лавра: готовим картофель по-шведски

Нарядная, вкусная и даже какая-то душевная эта картошка по-шведски. Не очень диетическое блюдо, но какое ароматное!

Рулетики из индейки «Италия»

Это нежные рулетики из индейки с соусом песто, сушенными помидорками и в белом вине - станут любимым блюдом у тех, что питает слабость к Италии.

Картофельное пюре с орехами

Пара новых штрихов, немного специй и добавок – и у вас уже не обычное, знакомое с детства картофельное пюре, а роскошный, ароматный гарнир!