Фаршированные куриные бедрышки

Ингредиенты

Куриное бедро - 4 шт
Картофель - 3 шт
Сыр - 200 г
Майонез -
Лук репчатый - 1 шт
Специи -

Способ приготовления

Куриные бедра освободите от кости. Смажьте солью, перцем (у меня еще присутствовал сушеный чеснок) и майонезом. Натрите на крупной терке картофель, немного посолите его. Мелко нарежьте лук. Аккуратно нафаршируйте курицу (в месте, где была кость) картофелем и луком. Уложите все в форму, сверху посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке 30-40 минут. Приятного аппетита.

Как и с чем подавать

Блюдо хорошо сочетается с картофельным пюре.