27 мая 2010

Чорнослив в беконі

Ингредиенты

Чернослив - 10 шт.
Бекон - 10 шт.
Брынза - 5 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Орехи - 3 шт.
Зелень - 3 ст.л.

Способ приготовления

Чорнослив розпарити і видалити кісточки. Бринзу розмішати з зеленню, рубленими горіхами, давленим часником. Наповнити цією сумішшю чорнослив. Зверху обгорнути смужкою бекону чи сала. Скріпити шпажкою. Випікати над розжареним вугіллям по 3-4 хв з кожного боку.

Как и с чем подавать

Подавати з овочевими салатами.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: сало бекон майские чорнослив гуляния

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса

Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!

Как вкусно засолить сало

Уже не однократно была доказана польза употребления сала в умеренных количествах. Мы решили поделиться с вами рецептом засолки сала, от которого вы не сможете оторваться.

Баклажани, нашпиговані салом

Смачнюща закуска не лише до міцних напоїв. Вона буде особливо смакувати тим, хто обожнює сало!

Закусочный джем из бекона с кофе

Кто сказал, что джем должен готовиться непременно только из ягод и фруктов? Необычный и вкусный джем из бекона с карамелизированным луком - прекрасное дополнение к тостам и сырным тарелкам

Шашлык из курицы в беконе с луком-пореем

Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.