16 мая 2010

Сердечки с икрой

Ингредиенты

Слоеное тесто - 250 г
Крим-чиз - 100 г
Икра красная - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Зелень - для украшения

Способ приготовления

Слоеное тесто немного раскатать, вырезать из него формочкой сердечки. Сердечки уложить на застеленный пергаментом для выпечки противень. Смазать взбитым яйцом. Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут. Сердечки остудить. Каждое сердечко смазать снизу сыром. На одно сердечко положить икру и накрыть вторым сердечком. Украсить закуску зеленью.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: конкурс тесто икра Шаланда

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса

Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!

Готовим из слоеного теста: Киш Лорен с луком

Этот замечательный прованский пирог с сливочно-луковой начинкой вкусен как в горячем, так и в холодном виде, а еще его очень удобно брать с собой на пикник.

Как сделать песочное тесто - простой рецепт

Очень простой рецепт приготовления песочного теста. Выпечка из такого теста получиться невероятно нежной и мягкой.

Маамуль

Это печенье на основе манной крупы – традиционная сладость в странах Ближнего Востока.

Плацинды с квашеной капустой: фото-рецепт

Очень вкусные пирожки с капустой — национальное молдавское блюдо, плацинды. Приготовленные из тонкого теста получаются очень нежными и вкусными, а квашенная капуста сделает их вкус очень оригинальным.